Мясной сок

[dzz]

(* Отпив холодного куриного бульона из чашки *)

Интересно, а почему в народе не популярны в качестве холодных (да и согревающих тоже) напитков разного рода бульоны и мясные отвары? При существующих технологиях консервации разлить по пакетикам фильтрованный бульон из того же борща, который будет храниться полгода - исключительно вопрос техники. Стаканчикам с подогревом - вообще сто лет в обед.

И это будет вкусно и удобно. Но, почему-то, не производят.

Comments

[sha10ka.livejournal.com]

Не очень-то и вкусно. Дешево и быстро, да, но чтобы кто-то сказал, что суп/бульон его любимое блюдо - не слышала.

[dzz.livejournal.com]

Бульон в нашей культуре рассматривается не как питьё, а как еда. Как еда он (без наполнителя в виде лапши, овощей и т.п) редко кому нравится. Но вот в жару хлебнуть холодного бульона, а в холод горячего - самое оно. Я бы покупал.

[sha10ka.livejournal.com]

На любителя.
На работе аппарат с кофе-чаем-бульоном в понедельник утром ударную дозу бульона народу выдавал. Любителям)))

[shkslj.livejournal.com]

А в аппарат с бульоном прям корову загружают.

[dzz.livejournal.com]

В таких аппаратах бульон, как правило, растворимый и весьма солёный.

[sha10ka.livejournal.com]

Парни говорили, что при похмелье помогало )

[dzz.livejournal.com]

Чудеса нечеловеческой биохимии, однако :)

От похмелья помогает КИСЛОЕ, т.к. при разложении этилового спирта организм защелачивается. Рассол и кефир, в общем!