Кулинарное счастье

[dzz]

Японские кулинарные ками явили вчера знак благосклонности к моим скромным усилиям.

Мне удалось купить miso shiro в виде пасты!
На ближайший год, думаю, двух кило хватит ;)))

Comments

[nine_k]

Ммм, а тофу вообще тогда не класть? Оно без варки/жарки не особо съедобно, iirc.

[dzz.livejournal.com]

Тофу - прекрасно съедается в сыром виде. Нарезать кубиками - и в бульон. Или пожарить отдельно - и туда же.

[dzz.livejournal.com]

http://www.nakormim-spb.ru/recipe/561.htm