(no subject)
Dec. 1st, 2025 05:15 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
dzzНа углу стоит рамённая,
В ней сидит шпана районная.
Их оттуда гонят ценником.
А могли бы просто веником!
В ней сидит шпана районная.
Их оттуда гонят ценником.
А могли бы просто веником!
На Шаболовке недалко от офиса открылось заведение под названием «Рамён Бульон»
Формат интересный: фактически, продают "элитный доширак" по-корейски с добавками (зелень, мясо, сыр, грибы, рисовые клёцки и т.п.) из отдельной витрины. Далее ты вскрываешь упаковку, кладёшь лапшу, пакетики из неё и добавки в миску с металлизированным дном, ставишь в специальную печку, автомат наливает воду, и лапша там варится. Через несколько минут продукт готов и ты идёшь с ним в обеденный зал и питаешься.
Средний ценник где-то 400-600р, большая часть пакетов - с изрядным количеством перца (для любителей острого - супер!), но есть и неострые варианты. Посетителей немного, несмотря на близость ВШЭ и РГУ им.Косыгина.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2025-12-01 02:51 pm (UTC)no subject
Date: 2025-12-01 03:30 pm (UTC)Ну, он корейский из Кореи, тот же "Булдак" на Озоне стоит похоже.
no subject
Date: 2025-12-01 04:18 pm (UTC)В принципе формат удобный. И интересный. Но меня бы остановило обилие острых вкусов.
no subject
Date: 2025-12-01 10:08 pm (UTC)На любителя, конечно. Но куда податься любителю острого в обед? А тут вот такое :)
no subject
Date: 2025-12-01 08:24 pm (UTC)А я все жду когда под вывеской "Кофе с собой" кто-нибудь действительно начнет продавать кофе с СОБОЙ!
no subject
Date: 2025-12-01 10:06 pm (UTC)Кофе с гречневой лапшой — странное сочетание :)))
no subject
Date: 2025-12-01 10:19 pm (UTC)no subject
Date: 2025-12-01 10:31 pm (UTC)На уровне недорогого бизнес-ланча на Шаболовке. Миска фо-бо напротив этой рамённой — 700р. Ланч в корейско-японском "Терияки" или в "Сербской точке" — 650-750. Шаурма на улице — 250, но это совсем другой формат.
no subject
Date: 2025-12-01 10:33 pm (UTC)no subject
Date: 2025-12-01 10:40 pm (UTC)Видно, с них и дерут три шкуры. Уровень жизни определяется не абсолютными суммами, а соотношением доходов и расходов. Делать бизнес-ланч по 150р московским рестораторам тупо не выгодно, они за аренду помещений и продукты не расплатятся.
Москва и Владимирская область — примерно как в Калифорния и Арканзас в США. В калифорщине заработки выше, но и стоит всё дороже пропорционально.
no subject
Date: 2025-12-02 03:43 pm (UTC)Вклад стоимости продуктов НЯЗ сравнительно невелик (и мало отличается в пределах одной географической зоны).
no subject
Date: 2025-12-02 05:13 pm (UTC)no subject
Date: 2025-12-02 03:30 pm (UTC)За 150 я бы и во Владимирской не стал перекусывать. Не люблю кошатину. И воронятину тоже. Кстати, был лет 5 назад в Ростове Великом — даже тогда там таких цен нигде не было в общепите.
no subject
Date: 2025-12-02 03:37 pm (UTC)no subject
Date: 2025-12-02 05:13 pm (UTC)no subject
Date: 2025-12-02 06:32 pm (UTC)no subject
Date: 2025-12-03 07:53 am (UTC)По нашим временам как-то подозрительно дёшево.
no subject
Date: 2025-12-02 05:54 pm (UTC)Гороховый суп даже в Москве кое-где стоит в 2 раза дешевле. и он даже не постный при этом. Детектирую в вас типичного интернет-провокатора (платного или нет — не суть важно). До свидания.
no subject
Date: 2025-12-02 06:31 pm (UTC)no subject
Date: 2025-12-08 09:52 pm (UTC)Полагаю, что в Реутове
no subject
Date: 2025-12-02 06:11 am (UTC)Странно что лапшу предварительно не надо раскатать и нарезать )))
no subject
Date: 2025-12-02 07:57 am (UTC)Так она предварительно нарезана и обжарена в масле, "быстрого приготовления" же :)))
Лавок вроде уйгурских лапшевен, где "мы вам всё, что выберете, зажарим и подадим в миске с нашей свежей лапшой и бульоном" я в Нерезиновке не видел. "Наборные" — в основном, вок без бульона.