Dizzy Journal (Live)

Подарить мне нэспрессницу на ДР было очень правильной идеей. Оказалось, что этот на формат то ли уже патент кончился, то ли он легко обходится, но сторонних производителей капсул - море. Причём, кроме кофе есть чай, какао и напитки на основе травяных смесей. Ну и встроенная взбивалка молочной пены (горячей и холодной) вне конкуренции.

Предыдущий опыт с капсульными кофеварками оказался, скорее, неудачным - капсулы Dolce Gusto были только фирменные, почти вдвое дороже за штуку, с относительно небольшим выбором напитков.

Сегодня с northern_cat зашли испить кофию в рамсторовский Кофе-Хаус на Молодёжной. Надо сказать, заведение это всегда отличалось крайней неторопливостью в обслуживании клиентов.

Так вот, сделали заказ (два кофе, бутерброд и пирожное с витрины), сидим, обсуждаем разные разности. Минут 15 сидим. И вот из темноты веков дальнего угла кафе появляется фигура официанта и вальяжно движется в нашу сторону. Время останавливается, поражаясь неспешности этого движения...

В конце концов, официант оказывается у нашего столика и произносит:

«Извините, исполнение вашего заказа задерживается НА ПАРУ МИНУТ!»

Занавес.

Безумно Хочется Спать.
И кофе.
Сейчас засыплю в турку свежемолотого кофейного спайса, чуть соли, сахара, имбиря, подогрею, то-о-оненькой струйкой залью холодную воду, осторожно помешивая доведу до поднятия чёрной пенки, сниму с огня, размешаю ещё раз, снова поднесу к огню, и когда поднимется уже светло-коричневая пенка, перелью кофе в толстую керамическую чашку.
Выпью медленно и со вкусом.
И - спать!!!