(no subject)

[dzz]

Внезапно купил себе самурайские водяные точильные камни (зерно 1000 и 3000) и насадку на нож для заточки под 15 градусов. Как смог, восстановил режущую кромку любимого ножа-сантоку, теперь он режет бумажный лист как масло.

Процесс заточки - это ТАКОЙ КАЙФ ;)



Крайне медитативное занятие. Струя воды, вжик-вжик, и так - много раз.

Заодно прошёл по поверхности грубого абразива плоскостью мыльного камня. Два-три движения - и грань блестит.

P.S. Нужно будет докупить более грубые камни (200-400) для приведения кромок к нужному углу.

Comments

[genuine-elka.livejournal.com]

Слушай, а тебя это вжик-вжик, сам звук, совсем не напрягает? Или он у японских крутых камней другой?

[dzz.livejournal.com]

Так его почти неслышно - камень мягкий и в воде постоянно.
Получается звук, больше похожий на шорох карандаша по шершавой бумаге.

[genuine-elka.livejournal.com]

Ха, клево. Добавлю их в вишлист:)