Эксперименты

[dzz]

Попробовали испечь ржаной хлеб в подаренной друзьями хлебопечке.
Лепёшка вышла достойная ;)

Comments

[malenkayasmert.livejournal.com]

Кулинары!)) С почином.)
По какому рецепту пекли? Ржаную муку надо смешивать с пшеничной, из чисто ржаной ничего не получится, только вот такие кирпичи.(

[dzz.livejournal.com]

Готовили по рецепту французских булок, т.к. дрожжей в доме не оказалось, а попробовать хотелось ;)

[malenkayasmert.livejournal.com]

http://breadmaker.karasik.org/viewRecipe.php?ID=65
Вот по такому рецепту я пекла несколько раз.
Вместо патоки - мед, лучше гречишный, он ароматнее.
Результаты всегда радуют.)
Хорошие дрожжи - основа удачного хлеба.

[taleko.livejournal.com]

Дим, не можем найти ржаной муки - она в Мск продаётся?
Печём из белой муки самый обычный хлеб - вкус изюмиииительный :))

[dzz.livejournal.com]

Продаётся, по крайней мере, я видел много раз ;)

[taleko.livejournal.com]

Ага!
Значит, плохо ищем :))
Правда, в НН :)

[dzz.livejournal.com]

Ой, а я и забыл совсем, что ты из НН. Мы у вас были проездом в июле, вполне могли пообщаться :(

[taleko.livejournal.com]

Наверное... :)

[dzz.livejournal.com]

Город, кстати, понравился ;)

[taleko.livejournal.com]

А где вы успели побывать?

[dzz.livejournal.com]

Посмотрели Кремль, речной вокзал, покатали детей на детской железной дороге, погуляли по парку "Швейцария".

[dzz.livejournal.com]

> по парку "Швейцария".

Интересно, откуда такое название? ;)

[taleko.livejournal.com]

Ага!
Ну, вполне достойные места!

А про Швейцарию я слышу с самого детства, название это очень старое, и происхождение его теряется в глубине веков :))
Мне больше нравится общее название наших городских холмов, идущих вдоль Оки: Малиновая гряда.
Часть Малиновой гряды является и парк :)

На детскую железную дорогу года три ездил мой сын - кажется, в начальных классах.
По сути, это очень хороший детский клуб, там много разных кружков.

[dzz.livejournal.com]

Про Малиновую гряду не слышал, красивое название.
А Ока с высокого берега и вправду здорово смотрится.

[taleko.livejournal.com]

Да-да, и такая красота вверх-вверх по течению Оки бесконечно!
Родники, песчаные плёсы, лес по откосам - просто чудесно!

[tobico.livejournal.com]

классно :)

[dzz.livejournal.com]

Сейчас вторую печём, по другому рецепту ;)

[tobico.livejournal.com]

в общем, мне такое нельзя. слишком люблю лепешки всяческие. потом никакая диета не спасет